1 Teil Zucker mit 1 Teil Brausepulver (also 1:1) gut vermengen. In kleiner beschichteten Pfanne langsam erhitzen. Dabei stetig, aber langsam rühren. Wenn die Masse etwas zäh geworden ist, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Anschließend in kleine Stücke bröseln. Im Mund explodieren sie dann beim Lutschen!
Der "Knaller" auf Kinderpartys